Recept - Frukostbullar!

 
Här kommer recept på de fantastisk goda frukostbullarna jag bakade för ett tag sen. Flera önskade receptet. Här hemma blev det rykande åtgång på dem, så mycket att de var slut efter två dagar ;-). Vill man kan man ändra lite i receptet med att t ex ha i frön eller ha frön uppepå.

Frukostbullar cirka 28 st
 
50 g margarin eller smör
5 dl mjölk (vatten går också bra)
50 g jäst
1-2 tsk salt
6 dl rågsikt
ca 7 dl vetemjöl
 
Gör så här:
 
Smält matfettet i en kasstrull. Häll i mjölken (eller vattnet) och värm till fingervarmt (37 grader). Smula jästen i bunken, häll på väskan och lös upp jästen. Tillsätt salt, rågsikt och ca 5 dl av vetemjölet. Arbeta degen smidig, med bakmaskin ca 4 min och för hand ca 8 min. Tillsätt ytterligare mjöl om det behövs, men spara 1 dl till utbak.
Låt degen jäsa i 30 min under bakduk.
 
Arbeta degen och knåda den på mjölat bord. Dela den i fyra delar och rulla ut dem till längder. Dela varje längd i ca 7 delar. Rulla varje del till små runda bullar. Vänd dem i lite mjöl och ställ på en smord plåt. Jäs bröden i ca 30 min under bakduk.
 
Grädda bullarna på 250 grader i cirka 10 minuter. Ta ut och låt svalna på galler under bakduk.
 
Hoppas det smakar!
2015-02-25 | 18:42:43
Kategori; Recept
Theresa

Vad goda de ser ut! Och verkar enkla att göra! Måste testas till helgen! :-)

Svar: De var super goda och även enkla att göra. Bara jästiden som tar tid.
Lottiz Törnqvist

2015-02-25 / 20:24:01
BLOGG: http://mammaT.blogg.se
ɑ n n i k ɑ

Mums :)

Svar: Ja de var super goda :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-25 / 20:51:36
BLOGG: http://blogofphoto.webblogg.se
Helen

Åhh vad goda dom såg ut.
Jag går på diet dock så jag får suktas av dina :)
Kram

Svar: Hehe jag äter inte heller så mycket bröd, men dessa var jag ju tvungen att smaka av .-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-25 / 21:52:59
BLOGG: http://stenstromsbloggeria.blogspot.se/
Beatrice Jakobsson - Fotografi

Mums vad gott! :)

Svar: Ja super gott :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-25 / 23:00:27
BLOGG: http://beattriicee.blogg.se
ullie

åhh gud va sugen ja blev. kanske måste baka nu då hi hi . är väl det man ska ha grejerna hemma me just då =)
Hoppas allt är bra hos er vännen stor kram

Svar: Hehe ja man måste ju ha sakerna hemma för att det ska gå, men gott är det och tycker absolut du ska baka :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-26 / 12:45:01
BLOGG: http://weberskold.blogg.se
Linn Strömberg

Låter ju super gott!

Svar: Det var super gott :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-26 / 13:04:41
BLOGG: http://linnisgood.blogg.se
Meena

Så himla goda! Tack för tipset :)

Svar: Varsågod :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-26 / 13:05:20
BLOGG: http://www.pandapoff.blogg.se
Mikaela

Det ser riktigt gott ut :)

Svar: De var riktigt goda :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-26 / 13:24:19
BLOGG: http://orsin.blogg.se
Alina

Så gott!

Svar: Ja riktigt goda :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-26 / 13:54:38
BLOGG: http://oncelikethis.blogg.se
Marie Bergman

De ser goda ut =)

Svar: De är jätte goda :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-26 / 14:16:49
BLOGG: http://mariebergman.se
Fanny

Vilket bra tips! :D

Svar: Tack :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-26 / 15:08:31
BLOGG: http://catchtheworld.se
linn

Jättefin blogg :) titta gärna in på min blogg för goda recept och baktips :)

Svar: Tack så roligt att höra att du gillar den :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-26 / 16:39:52
BLOGG: http://thebakeoff.blogg.se
MYLLENBERG - finalist i Top Model Worldwide

åh vad gott! bröd och sånt är typ det bästa jag vet, haha!

Svar: Ja det är super gott med bröd och speciellt med nybakt.
Lottiz Törnqvist

2015-02-26 / 17:29:54
BLOGG: http://myllenberg.se
Emelie Ekman Lindqvist

Låter väldigt gott :)

Svar: De var super goda.
Lottiz Törnqvist

2015-02-26 / 18:13:35
BLOGG: http://emeliece.blogg.se
Emma

Åh vad goda de ser ut och vara =) Just bullar har jag misslyckats med eller inte varit helt nöjd med så dessa ska jag absolut ge ett försök =)

Svar: De var jätte lätta att göra så tycker absolut att du ska prova dem.
Lottiz Törnqvist

2015-02-26 / 20:16:09
BLOGG: http://myweightdown.blogg.se
Amanda♥

Vad goda de ser ut! :)

Svar: De var supergoda :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-26 / 20:25:41
BLOGG: http://amandaforsman.blo.gg
Carolina

Vad hungrig jag blir när jag läser ett recept om frukost bröd kl tjugo i två på natten hehe ^^,

Svar: Och goda var dem :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-27 / 01:39:27
BLOGG: http://knaset.blogg.se
Annster

Vad gott :)

Svar: Ja de var super goda :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-27 / 02:30:32
BLOGG: http://annster.se
lillemor

Ser gott ut

Svar: Det var jätte gott :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-27 / 05:37:21
KassandraPalma

ååh så gott!

Svar: Ja de var super goda.
Lottiz Törnqvist

2015-02-27 / 07:24:09
BLOGG: http://kasssandra.blogg.se
Thea

Åhh vad gott!

Svar: Ja de var super goda.
Lottiz Törnqvist

2015-02-27 / 11:48:25
BLOGG: http://theasspace.blogg.se
Bea - mamma och geek

Åh, dessa ska jag definitivt prova!! Ser jättegoda ut!

Svar: Det tycker jag absolut du ska prova. De är super goda.
Lottiz Törnqvist

2015-02-27 / 12:55:55
BLOGG: http://beatricehurtig.blogg.se/
tommy

ser gott ut =)

Svar: Det var gott :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-27 / 14:10:51
BLOGG: http://investerasmart.blogg.se
felicia - serier/film

mumsigt

Svar: Ja riktigt gott.
Lottiz Törnqvist

2015-02-27 / 14:27:16
BLOGG: http://efji.se
Lisa

Åhh, så gott! Längesedan jag bakade egna frukostbullar, så det vore väl dags nu! :)

Svar: Det tycker jag absolut du ska baka. Det är super gott :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-27 / 16:29:52
BLOGG: http://atasteoflisa.blogg.se/
Anna [foto]

Ser sjukt gott ut! Nybakat bröd är det bästa som finns :)

Svar: De är supergoda.
Lottiz Törnqvist

2015-02-27 / 16:56:51
BLOGG: http://annae.blogg.se
Anonym

Åh, det ser så gott ut! Fin blogg! :) x

Svar: De är super goda. Kul att du gillar min blogg :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-27 / 18:35:36
Malin ♔

Ser väldigt gott ut! :D

Svar: Det var super gott :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-27 / 21:24:40
BLOGG: http://malinthorell.se
Jennie bott i LA

Mumma :D

Svar: Ja super gott :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-27 / 23:08:55
BLOGG: http://jsjolin.blogg.se
Jasmine

Vad fina dina småbröd blev. Hembakat till frukost är lyx!

Jag ser att du har ändrat header sedan jag var här sist. Den nya är jättefin!

Trevlig helg!
Kram

Svar: Ja det är riktigt gott och lyxigt.
Lottiz Törnqvist

2015-02-28 / 10:02:09
BLOGG: http://rosanatt.blogg.se
bella

oh vad gott!!! :)

Svar: Ja de var super goda.
Lottiz Törnqvist

2015-02-28 / 10:58:05
BLOGG: http://rememberthiis.blogg.se
Jenny

Åhh dom såg goda ut.. Måste testas :)

Svar: De var super goda. Tycker jag absolut du ska.
Lottiz Törnqvist

2015-02-28 / 11:49:54
BLOGG: http://www.jennybjerkevall.blogg.se
Nicole Galvez

Åh va gott det ser ut! Mumsigt!

Svar: De var super goda :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-28 / 11:50:30
BLOGG: http://nicolegalvez.se
Olivia Nilsson

Mums!

Svar: Ja de var riktigt goda :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-28 / 14:19:52
BLOGG: http://olini.blogg.se/
amii

åh vilken tur ja tittade in, alltid kul och hitta nya bakrecept :) det ska ja prova nån gång.:)

Svar: Kul att du kikade in och tycker absolut du ska baka dem nån dag :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-28 / 14:29:08
BLOGG: http://amiinadja.blogg.se
Amanda-fotoblogg

Åhh gott! Det måste jag pröva :D

Svar: Ja de var super goda. tycker absolut du ska prova en dag :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-28 / 22:29:07
BLOGG: http://amandapaulinaa.blogg.se
Sofia

Åh vad gott!

Svar: Ja super goda :-D
Lottiz Törnqvist

2015-02-28 / 22:35:48
BLOGG: http://skimmer.blo.gg
natalie

åh, så gott det ser ut!

Svar: Ja de var super goda :-D
Lottiz Törnqvist

2015-03-01 / 10:11:32
BLOGG: http://repine.blo.gg
Amanda Jona [SPONTAN]

Lät riktigt gott! :)

Svar: Det var super gott :-D
Lottiz Törnqvist

2015-03-01 / 10:23:51
BLOGG: http://spontan.blogg.se
G I N A ~

gott :)

Svar: Ja väldigt goda :-D
Lottiz Törnqvist

2015-03-01 / 11:41:48
BLOGG: http://kissen.se
Carina

Såg väldigt fina ut!.Bra bild. Frukostbröd är gott!. :D

Svar: Tack. Ja de var riktigt goda också :-D
Lottiz Törnqvist

2015-03-01 / 13:45:02
BLOGG: http://Bluemoon.blogg.se%20En%20blogg%20om%20Natur%20och%20Fritid
Johanna

Åh, vad fina!!

Svar: Tack. Goda också :-D
Lottiz Törnqvist

2015-03-01 / 13:48:42
BLOGG: http://johannaolin.blo.gg/
Fidan & Divine

Fin blogg du har!
Klicka gärna in hos oss

Svar: Tack, kul att ni gillar den :-D
Lottiz Törnqvist

2015-03-01 / 17:41:36
BLOGG: http://twiiniiz.blogg.se/
Hanna

Sånt där bröd är jättegott. Jag brukar göra liknande bullar.

Svar: Ja de är super goda :-D
Lottiz Törnqvist

2015-03-01 / 19:55:28
BLOGG: http://hannafialotta.blogg.se
Emelie

Hembakat bröd är det absolut bästa! Ska testa receptet du använde när jag har lite egentid:)

Svar: Tycker jag absolut du ska göra, de är super goda :-D
Lottiz Törnqvist

2015-03-01 / 21:59:01
BLOGG: http://emelieappelblaad.blogg.se
Louise

bullar är ju så gott :D Tack för recept!

Svar: Ja super goda. Varsågod :-D
Lottiz Törnqvist

2015-03-01 / 22:07:04
BLOGG: http://louisesyr.blogg.se
LOU

Vad gott det ser ut! Blir sugen på att baka.

Svar: De är super goda.
Lottiz Törnqvist

2015-03-01 / 22:46:58
BLOGG: http://flickangosta.blogg.se

Kommentera inlägget här:



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback







Follow on Bloglovin

Om mig
    Varmt välkommen till min blogg
    Här får ni följa en fototokig fyrabarnsmamma i sina bästa år. Jag skriver fotobetonade inlägg kring fotografering som är mitt stora intresse.

    Eftersom jag både är mamma till fyra barn och arbetar som sjuksköterska har jag svårt att få tiden att räcka till och därför varvar jag min fotografering med min vardag. Du kommer därför få glimtar från den, men också få små glimtar från fotouppdrag som jag anlitas till och får lov att dela med mig av. Förutom det bjuder jag på fotograferingstips och redigeringstips.

    Jag hoppas ni uppskattar min blogg och vill följa med på min resa genom livets alla upp- och nedsförbackar

    För mer privata frågor, samarbeten eller fotouppdrag nås jag på:

    Lottizdays@gmail.com
    Follow on Bloglovin
Instagram & Facebook




Kategorier
Arkiv