Jordgubbens år?

 
 
 
Är det jordgubbens år i år mån tro? Det här har jag plockat ikväll och sen fick det räcka då byttorna blev överfulla. Det är tredje omgången med stor skörd. Och jag skojar inte när jag säger att det finns mycket, mycket mera kvar i vårat jordgubbsland. Och så stort land har vi inte som man kan tro med den här skörden.
 
Nu är bara frågan vad gör man med alla jordgubbar???? Har ni tips på något enkelt och smarrigt att göra?
 
 

Så klart kan man göra som sonen och äta dem som de är. Eller som jag som äter samma frukost varje dag med yoghurt och jordgubbar. Min sommarpaj är god med jordgubbar och rabarber eller bara smulpaj. Eller kanske har ni några smarriga pajrecept som är enkla och otroligt goda och där jordgubbar finns? Sylt och saft får jag för mig är krångligt? Kräm likaså. Glass och jordgubbar har vi nog förätit oss på. Ja vi får se helt enkelt vad jag ska göra med alla jordgubbar.
 
Gott är det iaf och underbart att ha egna i sin trädgård.


Madelein - mother to six wonderful kids

Jag har inte så stort and så det blir inte så många här men goda är de

Svar: Även den minsta skörden är guld och smälter gott i munnen.
Lottiz Törnqvist

2014-06-30 / 23:50:46
BLOGG: http://madelein.se
Nathalié - mamma till Charlie

vad gott.. jordgubbskräm är ju så himla gott. eller rabarberpaj med jordgubbar..

Svar: Har aldrig gjort saft, sylt och kräm, är det inte krångligt? Rabarberpaj med jordgubbar vet jag och det ska jag försöka få till snart.
Lottiz Törnqvist

2014-07-01 / 08:13:03
BLOGG: http://livetomyarp.com
Jasmine

Vad underbart! Nyplockade jordgubbar - i synnerhet från ens egna trädgårdsland - är så uppskattat och vardagslyx på hög nivå.
Kram

Svar: Ja det är så gott och det känns verkligen lyxigt att ha sitt egna land.
Lottiz Törnqvist

2014-07-01 / 14:42:58
BLOGG: http://rosanatt.blogg.se
Lena

Jag brukar frysa en del, som jag sedan mixar halvtinade med lite socker och använder som sås till glassen till vintern!
Underbart med egna gubbar!!!
Kram Lena

Svar: Det var ett bra tips. Det går alltså bra att frysa jordgubbar, det hade jag inte tänkt på :-D
Lottiz Törnqvist

2014-07-01 / 15:02:32
BLOGG: http://lenashagtorp.blogspot.com
sandra - 3 barns mamma <3

Va mysiga bilder från jordgubbs landet.

Kanske koka lite jordgubbs sylt? Både gott att ha hemma och fint ge bort :)

Svar: Tack. Är det inte krångligt att koka sylt? Har aldrig gjort.
Lottiz Törnqvist

2014-07-01 / 20:10:02
BLOGG: http://www.mammansandra.blogg.se
Anonym

Jag har hjälpt pappas fru göra sylt några gånger, det är inte alls särskilt krångligt. Koka jordgubbarna med syltsocker typ. Kräm är inte heller särskilt svårt eller tidskrävande. Sagt har jag aldrig gjort själv men som sagt, pappas fru är en hejare på det där, kan be henne om recept om du vill testa? Annars får ju bären att frysa in och spara till senare i höst/vinter.
Härligt med så många jordgubbar :)

Svar: Tack för massor av tips. Får se om jag provar något med jordgubbarna, de börjar vara över mogna nu, men jag ska helt klart testa efter att ha googlat lite och det verkar inte krångligt som jag trodde ;-)
Lottiz Törnqvist

2014-07-02 / 08:09:23
Elin Caesar

Och det var då jag som skrev ovanstående.

2014-07-02 / 08:09:46
Sandra - 3 barns mamma <3

Nej inte så jobbigt. Tar tid gör det beroende på vilket recept man gör. Finns ju snabb kok och lång kok. Godare när de tar tid dock. Testa på. Är något som funkar att göra ihop med äldre barn :)

Svar: Har googlat lite recept nu och ska nog testa.
Lottiz Törnqvist

2014-07-05 / 09:47:14
BLOGG: http://www.mammansandra.blogg.se
Sandra - 3 barns mamma <3

Gör det :) det blir kanon gott!!!

2014-07-08 / 09:56:03
BLOGG: http://www.mammansandra.blogg.se
Ann-Ki

Detta är skam på torra land! Jag nästan skäms... jag har inte ätit en enda jordgubbe hitintills denna sommar.

Baka muffins och stoppa ner en "gubbe" i vardera kaka. Har aldrig själv provat, men har fått berättat för mig att det är rimligt och smakar gott.

Svar: Ja fy skäms på dig, nästan så man tror du inte tycker om denna underbart goda röda godhet ;-). Vilket smart tips. Får jag ha med mig till nästa gång jag får ett stort lass av jordgubbar. Nu är de flesta slut i landet faktiskt och alla uppätna, tror jag ser ut som en jordbugge hela jag snart ;-)
Lottiz Törnqvist

2014-07-11 / 15:34:12

Kommentera inlägget här:



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback