Recept rabarber- och hallonpaj

 
Får jag sukta er med en bit?
 
 
 
Årets första rabarberpaj intogs igår kväll. Mums. Det blev en stor bit och alla i familjen slevade i sig med god aptit. Älskar det här receptet, pajen blir verkligen super god.  Receptet är så lätt och enkelt och det går på ett kick att slänga ihop den. Får ofta frågor om receptet så därför tänkte jag nu dela med mig av det.
 
Sommarbärkaka
 
4 ägg
4 dl socker
4 dl vetemjöl
6-8 dl bär t ex blåbär, hallon, rabarber, jordgubbar, vinbär. Både färska och frysta går bra.( I min som ni ser på bilden ovan är det frysta hallon och färska rabarber i, nyskördade från trädgården).
 
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Sikta och rör ner mjölet. Smöra en form på 24x32cm. Häll i smeten och bre ut den jämnt i formen. Strö över bären och grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter. Ta ut och låt svalna.
 
Servera med grädde, vaniljglass eller vaniljsås.


Elina

Oj, så gott det där lät och såg ut att vara :-)

Svar: Den är jätte god. Prova så förstår du.
Lottiz Törnqvist

2013-05-24 / 10:43:45
BLOGG: http://www.volanen.blogg.se
Cissi - mamma till 2 prinsessor

Å vad gott det lät och såg ut! kanske får bli i helgen - så roligt att baka med egna rabarber ;)

Svar: Den är supergod. Tycker absolut du ska göra den. Visst är det kul att ha egna rabarber :-D
Lottiz Törnqvist

2013-05-24 / 11:44:34
BLOGG: http://nastanperfekt.blogg.se
Jessica Högberg

Inget för mej längre, men gott som tusan med hembakt=))
Jag älskar faktiskt mitt jobb även om tokmaj kan bli lite mycket;)

Svar: Nej förstår det med den kosten du äter, synd för du går miste om något, men antar man får andra alternativ som man gillar ist ;-)
Lottiz Törnqvist

2013-05-24 / 11:47:23
BLOGG: http://lchftrollet.blogg.se/
Nathalié - Nybliven mamma till Charlie <3

ååh vad gott! sån där paj med sådan deg är så gott :) eller smet kanske man ska säga, hehe. ha en fin helg!!

Svar: Ja den är super god. Bara smälter i munnen när man äter.
Lottiz Törnqvist

2013-05-24 / 13:05:37
BLOGG: http://yarp.blogg.se
Sarah

Va kul me recept :) De ser riktigt gott ut :)

Svar: Den är riktigt god. Prova så förstår du.
Lottiz Törnqvist

2013-05-24 / 14:31:42
BLOGG: http://CheerSarah.devote.se
Erica

Åh, ser jättegott ut! :-D

Svar: Den är super god. Kan verkligen rekommendera att smaka den.
Lottiz Törnqvist

2013-05-24 / 15:01:27
BLOGG: http://faithhopelove.blogg.se
Mammatea

Ser gott ut!

Svar: Det är den också. Jag kan inte få nog av den.
Lottiz Törnqvist

2013-05-24 / 15:20:11
BLOGG: http://mammatea.se
Marie

Ohh mums

Svar: Mmmm mums filibabba ;-)
Lottiz Törnqvist

2013-05-24 / 16:00:52
BLOGG: http://myflowergirl.blogg.se
Nelly

Vad gott! :3

Svar: Ja den är supergod.
Lottiz Törnqvist

2013-05-24 / 21:28:21
BLOGG: http://justanothermortal.blogg.se/
Elin

Den ser görsmarrig ut!

Svar: Den var superduper god. Jag får bjuda er på den en dag när ni kommer och hälsar på :-D
Lottiz Törnqvist

2013-05-25 / 13:15:19
BLOGG: http://arvegil.blogg.se

Kommentera inlägget här:



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback