Skogens guld - Kristina Kantarell!

 
Det är något speciellt med dessa svampar. När man går där i skogen och letar och när man hittar dem så skiner man upp som om man hittat guld. Och ju fler man hittar ju större känns det som skatten blir.
 
Under alla år som varit har jag haft svårt att äta kantareller. Jag har älskat att plocka dem, men jag har inte klarat av att äta dem utan ätandet har maken stått för. Men jag gillar lukten av dem när de steks och jag klarar av smaken från dem för det smakar lika gott som det luktar. Det jag inte klarat av är snarare konsistensen. Men i år när jag smakade, för smakar det gör jag varje år för att se om jag kan äta dem och i år gick det riktigt bra och det var bara mums, jag vill ha mera.
 
Tyvärr var det en liten skatt som plockades denna gång. Och nu är jag så sugen på att ta mig ut igen för att plocka flera liter som man ser att en del gör. Fråga är bara när tiden kommer finnas om det kommer finnas några svampar kvar när jag har tiden.
 
Bilder däremot blev det en hel del. Krypandes på backen fångade jag de små skatterna på bild. Insåg att jag inte fotat några kantarellbilder någon gång. Kristina kantarell som jag kallar dem efter en sång vi sjöng när jag gick i skolan.
 
 
 
Så här lyder texten:

 Här är Krinstina Kantarell
Hon är min stuvning i kväll
och där är fårtickorna
dom små rara småflickorna

Här är min stora passion
Det är en snöbollschampinjon
Och där en fin Karl-Johan
En riktigt hederlig svamp.

Här är en oätlig sort
Den ska jag genast slänga bort
Han heter Svavelmusseron
Och är en farlig person.

Text & Musik
James Hollingworth
                Karin Liungman                
 
 
 
Någon som hört texten kanske? Det är en gammal sång, men jag minns den ännu. En del texter bara sätter sig i huvudet på något sätt utan att man ens tycker de är särskilt bra.


Jeanette - En mammas vardag

Själv älskar jag kantareller. Skulle också velat ha en skog i närheten så det bara var att plocka:)

Svar: Vi har massor av skog, men jag har bara hittat på ett ställe så det blir ändå att jag ger mig iväg ;-)
Lottiz Törnqvist

2013-08-22 / 20:14:13
BLOGG: http://jiaslife.blogg.se/
Jeanette - En mammas vardag

Det är inte omöjligt för oss att ta oss till skogar, men det blir aldrig av tyvärr att vi gör såna turer:)

Svar: Ja så kan det ju också vara. Jag är dålig på det med. Detta var första gången i år, men jag hoppas jag hinner med åtminstone en gång till.
Lottiz Törnqvist

2013-08-22 / 20:59:05
BLOGG: http://jiaslife.blogg.se/
Ann-Ki Lindbom

Den där sångtexten har jag aldrig hört!
Jag har aldrig under hela mitt liv hittat en enda kantarell när jag har strövat runt i skog och mark. Så blir jag sugen på en god kantarellsmörgås får jag köpa svamparna i matbutiken. Vet inte om detta med att inte hitta skogens guld i Skåne är vanligt. För när min farmor levde och hon gillade verkligen att plocka svamp och hon hade lätt för att hitta dessa skogens skatter, hon berättade många kul historier, men hennes stora fynd gjorde hon i skogarna i Småland.

Svar: Kanske är dåligt med kantareller i Skåne då. Här ska det finnas massor då folk kommer med flera liter, men jag hittar alltid bara någon liter som max. Men lite har jag lärt mig att känna igen svamplukten när jag går omkring och då vet jag att jag är i rätt skog.
Lottiz Törnqvist

2013-08-22 / 21:23:02
BLOGG: http://dobbitazz.blogg.se/
Nina Hedberg

Åh så lyxigt med så många kantareller. Jag blir galet sugen på att ge mig ut och plocka. Kram Nina

Svar: Ja när man hittar massor är det lyxigt, men nu hittade jag bara drygt en halvliter så när de var stekta och färdiga blev det inte så mycket kvar ;-)
Lottiz Törnqvist

2013-08-22 / 21:51:57
BLOGG: http://ninahedberg.blogspot.com
Liw - FINA LYAN

Klarar inte eller av konsistensen ;)

Svar: Nej den är verkligen speciell, men i år funkade det för mig så jag hoppas jag lärt mig eller att det vänt nu.
Lottiz Törnqvist

2013-08-22 / 22:33:32
BLOGG: http://finalyan.se/
Lena

Härligt med kantareller! Åt kantarellmackor igår kväll!!!
Kram lena

Svar: Oh så gott.
Lottiz Törnqvist

2013-08-22 / 22:47:59
BLOGG: http://lenashagtorp.blogspot.com
Andrea iB ~Fotografering. Vardag. Drömmar. ~

Härliga bilder! Och vilken underbar korg!

Svar: Tack.
Lottiz Törnqvist

2013-08-22 / 22:54:45
BLOGG: http://andreaib.se
Jenny

Kanske dags för mig att testa igen :) Har du några tips på vart man ska leta?

Svar: Ja ut och testa om inte så har du iaf fått en mysig skogstur. Jag brukar leta där marken är lite fuktig, mycket mossa eller där det varit mycket trädfällning. Det sägs att de trivs i närheten av ekar med, men jag har aldrig hittat i närheten av dessa träd.
Lottiz Törnqvist

2013-08-22 / 23:04:42
BLOGG: http://nockinocki.blogg.se
Mias mil

Vad sugen jag blev på kantareller, älskar det! Fina bilder!

Svar: Tack, du får ut och plocka.
Lottiz Törnqvist

2013-08-22 / 23:22:02
BLOGG: http://www.miasmil.se/
Nathalié - Nybliven mamma till Charlie <3

fina bilder, som vanligt! jag gilalr att plocka kantareller, men gillar inte att äta dem, haha.

Svar: Tack. Du är du som jag varit då, hehe.
Lottiz Törnqvist

2013-08-23 / 08:46:19
BLOGG: http://yarp.blogg.se
browneyedgirl

Ljuvligt =) Älskar kantareller. Ska ut och plocka i helgen. Härligt att bara gå i skogen <3
Kramen

Svar: Hoppas du hittar en hel skörd då. Man blir ju så glad.
Lottiz Törnqvist

2013-08-23 / 08:58:26
BLOGG: http://browneyedgirltjejen.blogspot.com
Sandra

Hoppas allt är bra med er. Kantareller är inget som jag riktigt lärt mig äta. Hoppas det smakade gott =) Måste ju som alltid säga detta: VILKA UNDERBARA BILDER! Önskar er en trevlig helg <3

Svar: Jodå allt är bra, men trött efter helgens festligheter ;-). Kul att du gillar bilderna, jag älskar att få höra de där orden, tack, tack, tack :-D
Lottiz Törnqvist

2013-08-24 / 12:01:53
BLOGG: http://charmigavardagen.blogg.se

Kommentera inlägget här:



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback